Criar la sal
Relaciones de intercambio vital en la extracción tradicional de panes de sal en Salinas Grandes
DOI:
https://doi.org/10.22199/issn.0718-1043-2022-0037Palabras clave:
estudios andinos, prácticas extractivas, ontología de la persona y el paisaje, fuerzas generativas y fértilesResumen
En este artículo realizo una descripción analítica del trabajo diario de los salineros de la comunidad aborigen de San Miguel de Colorados, en el Noroeste argentino. Mi intención es explorar cómo sus prácticas de extracción suponen un flujo de relaciones con un espacio vivo, que se manifiestan a través del intercambio cotidiano de energía, afectos y sustancias. Estos intercambios, tienen un doble efecto en el trabajo con la sal: evitar las enfermedades que algunos seres del entorno pueden provocar a los salineros al sentirse amenazados; e incentivar la producción del mineral a través de la transferencia de fuerza y suerte. En la zona comentada, la extracción de panes de sal, al igual que otras actividades que se desarrollan en (y con) el paisaje, se organiza según una ontología local que afirma que todas las cosas de la tierra están vivas e interrelacionadas. En resonancia con otras investigaciones de la Puna argentina y los Andes, mi objetivo es presentar un concepto etnográfico de producción que se define por la inseparabilidad de los asuntos del cosmos de las controversias de la ética y la política, así como de las necesidades económicas y materiales de los procesos vitales y afectivos del mundo.
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